Для компостування біовідходів на присадибних ділянках необхідно чергувати шари "зелених" (вологих) і "коричневих" (сухих) матеріалів, зволожувати суміш для підтримки аеробного процесу, забезпечити доступ повітря, а також дотримуватися температурних режимів для різних стадій компостування (гігієнізація, гуміфікація, дозрівання). Важливо також стежити за термінами отримання компосту, які можуть тривати від 12 до 24 місяців, залежно від способу компостування, та дотримуватися правил безпеки.
Процес компостування:
- Створення компостної купи:
- Шари "зелених" (наприклад, харчові залишки, скошена трава) та "коричневих" (сухе листя, гілки, папір) матеріалів чергуються для забезпечення балансу вуглецю та азоту.
- Зволоження:
- Суміш повинна бути вологою, як губка, для підтримки активності мікроорганізмів.
- Аерація (доступ повітря):
- Купу необхідно періодично перевертати, щоб забезпечити достатній доступ кисню до компостної маси.
- Температурні режими:
-
- Гігієнізація: > 55°C (для знищення патогенів).
- Гуміфікація: 45 – 55°C.
- Дозрівання: 35 – 40°C.
- Добавки:
- Для стабілізації процесу та покращення властивостей компосту можна додавати золу, пісок, вапняковий порошок, глину (бентоніт), суху суміш, ензими або емульгатори.
- Термін дозрівання:
- Отримання готового компосту займає 12-24 місяці, залежно від методу компостування та початкових матеріалів.
- Техніка безпеки:
- Важливо дотримуватися правил техніки безпеки, охорони праці, пожежної та санітарно-епідеміологічної безпеки.
Загальні рекомендації:
- Уникайте компостування залишків м'яса, жиру, молочних продуктів, а також хворих рослин.
- Дотримуйтесь пропорції добавок (10-15% від маси біовідходів), якщо ви їх використовуєте.
- Для прискорення процесу можна використовувати вермікомпостування, додаючи червоних каліфорнійських хробаків.
Згідно із Законом України "Про управління відходами": https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2320-20#Text
